如何合理利用楼宇自动控制系统的节能功能?
对工程部门而言,楼宇自动控制系统是一种非常重要的管理工具,它几乎涵盖了所有的工程管理系统,如:强电系统,弱电系统,空调通风系统,锅炉系统,给排水系统等。该系统的合理使用,可以帮助工程部门最大限度地减少人员配置,有效地配置维护技术力量,并有助于酒店的节能管理。
以下是关于楼宇自动控制系统在空调和通风系统方面如何帮助酒店节能的具体说明:
空调和通风系统覆盖的楼宇自控系统包括
客房层——-楼层新风柜,楼层通风排风等终端设备。
餐饮区域——-送餐区风柜(新风,全回风),尾气等尾气设备。
厨房——-炉头全新风,排风(包括:炒炉区,上什区,面点区,腊区,冷藏室,海产品池等)等终端设备。
酒店公用区域——-区域风柜(新风,全回风)等末端设备。
洗衣房——-区域风柜(新风、全回风)、尾气排出等尾气处理设备。
饭店的其他区域——区域风柜(新风,全回风)等末端设备。
饭店空调通风系统末端设备的运行时间应根据季节、周边环境温度、相对湿度、饭店的业务情况等多方面综合考虑。
原则上,客房楼层新风柜不能24小时运行,其运行时段与客人入住客房的高峰期相对应,具体运行时段为每天8:00pm—8:00am,12:00am—2:00pm。夏季或冬季时,可考虑在上述时段再分若干次连续运行12小时;冬季时,可考虑延长上述时段,如果外温条件适宜,可考虑在不开中央空调主机的情况下,24小时运行。
就餐区空调设备的运行时间原则上应与就餐区的开档时间一致,既要在开档前30min,也要在开档后15min;考虑到就餐区空调设备的开档时间具有一定的灵活性,可将每30min设为一个停档时间,以保证就餐区的开档时间具有一定的非唯一性,同时也可通过楼宇自控系统对空调设备的开档时间进行自动控制,从而达到精确控制设备的开档时间以节约能源的目的。
饮食业厨房空调设备运行时间原则上应与餐厅开档时间一致,具体开档时间应根据功能区域的不同而分别设定。鉴于收档时间的非唯一性,可以考虑在收档后30min内,每30min为相关厨房空调和通风设备设置一次建筑自控系统,以满足厨房操作的灵活性。对于用于冷库和海产品池的通风装置,其启动时间应更多地考虑外温环境和季节变化,在夏季必须24h不间断地运行,在冬季根据外温条件运行(极端情况下可24h不间断地运行),在过渡季节可考虑定期设置运行时段(例如:每30min启动一次至每1h启动一次,直到24h不间断地运行)。
关于宾馆其他公用或非公用区域空调通风设备的使用时间,可参照上述区域空调通风设备的使用原则,根据该区域的使用特点灵活确定。